Bobosfera.pl

 Na rynku dostępny jest bogaty wybór garnków do gotowania, wykonanych z najróżniejszych materiałów. Warto zwrócić uwagę, jak i w czym gotujemy, zwłaszcza dla najmłodszych - tu dobrym wyborem może się okazać tradycyjny garnek emaliowany. 

Olkuska emalia już od ponad stu lat wytwarza te tradycyjne naczynia, które po zachwycie nowinkami technologicznymi wracają do łask. Powodem tego są cechy emaliowanych garnków i naczyń - emalia jest trwała, estetyczna, jest bezpieczna dla dzieci i alergików (co zostało potwierdzone przez wielowiekowe stosowanie emalii przez człowieka), można ją stosować na wielu typach kuchenek, można myć w zmywarce. Garnki wyposażone w metalowe uchwyty mogą być również użyte w piekarniku, a szczelne pokrywki (również szklane) skracają czas gotowania i oszczędzają energię. 

Czym właściwie jest emalia? To szklista powłoka nanoszona na metal, składająca się ze sproszkowanych minerałów (piasek, kreda, glina), topników i pigmentów, stopiona w temperaturze 800-900 st. C. Warstwa zabezpiecza przed korozją.  

Wszystkie emalie używane przez firmę Emalia Olkusz posiadają PZH i są dopuszczone do kontaktu z żywnością. Garnki mają przeróżne wzory - od tych najbardziej tradycyjnych aż po kompletnie nowoczesne, pasujące do kuchni w szkle, stali i granicie.